Cải ngọt hướng hữu cơ 400g

24,000₫

Còn hàng

  • Gọi mua hàng 0912057845
  • Đảm bảo tươi ngon
  • Giao hàng trực tiếp từ vườn
  • Đổi trả trong vòng 24h

Thông tin sản phẩm

Cải ngọt hướng hữu cơ thuộc họ nhà Cải, có thân tròn, không lông, lá có phiến xoan ngược tròn dài, đầu tròn hay tù, gốc từ từ hẹp, mép nguyên không nhăn, mập, trắng trắng, gân bên 5 - 6 đôi, cuống dài, tròn. Chùm hoa ở ngọn, cuống hoa dài 3 – 5 cm, hoa vàng tươi, quả cải dài 4 – 11 cm, có mỏ, hạt tròn. Cải ngọt hướng hữu cơ có tính ôn chứa Abumin, chất đường, axit pamic, iot… có thể sử dụng cả thân và cành để chế biến thành những món ăn giàu dinh dưỡng. Cải ngọt là loại rau được các bà nội trợ sử dụng phổ biến. Theo Đông Y cải ngọt tính ôn, có công dụng thông lợi trường vị, làm đỡ tức ngực, tiêu thực hạ khí,...có thể dùng để chữa các chứng ho, táo bón. Ngoài ra, ăn nhiều cải ngọt còn giúp cho việc phòng ngừa bệnh trĩ, ung thư ruột kết, ung thư gan và kết hợp điều trị bệnh ung thư và xơ cứng gan.

Thành phần dinh dưỡng: Abumin, chất đường, axit pamic, iot…

Giá cải ngọt hướng hữu cơ hôm nay là: 24.000 đồng/400g

Cải ngọt hướng hữu cơ có những giá trị gì cho sức khỏe

Thanh nhiệt, giải độc

Theo Đông Y, cải ngọt có tính ôn, giúp thanh nhiệt, giải độc chữa mụn nhọt rất tốt. Thường xuyên ăn cải ngọt giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, thanh mát. Phòng ngừa mụn nhọt phát triển. Ngoài ra cải ngọt  có thể dùng để chữa các chứng ho.

Bảo vệ gan, chống mỡ trong gan

Cải ngọt có chất aibumin, chất đường, vitamin B1, iốt. Rễ và lá có nhiều chất kiềm thúc đẩy sự tiêu hoá, thúc đẩy cơ thể tiếp thu aibumin bảo vệ gan, chống mỡ trong gan.

Cải thiện tình trạng táo bón

Lượng chất xơ cao trong cải ngọt hướng hữu cơ sẽ giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn nhanh hơn cải thiện tình trạng táo bón.

Phòng ngừa ung thư

Ngoài ra, ăn nhiều cải ngọt còn giúp cho việc phòng ngừa bệnh trĩ, ung thư ruột kết, ung thư gan và kết hợp điều trị bệnh ung thư và xơ cứng gan.

Làm đẹp da

Bên trong cây cải ngọt có chứa nhiều vitamin như C, B1, B2.. có lợi cho sức khỏe, là thực phẩm giúp đẹp da, giúp cơ thể chống lại một số tác hại từ thời tiết. Nếu sử dụng cải ngọt thường xuyên trong các bữa ăn sẽ có được một làn da căng trẻ và mịn màng.

Giảm cân

Cải ngọt hướng hữu cơ chứa nhiều chất xơ nên thích hợp cho những người ăn kiêng, đang trong quá trình giảm cân. Mặt khác, ăn cải ngọt giúp việc đốt cháy kalo diễn ra nhanh hơn và đơn giản hóa việc giảm số cân nặng của cơ thể.

Quy trình sản xuất: 

Cải ngọt hướng hữu cơ được trồng bởi trang trại Nico Nico Yasai, nguồn nước được lấy từ 60 mét dưới mặt đất, sử dụng để tưới và rửa rau. Hơn nữa, Nico Yasai sử dụng thuốc trừ sâu sinh học có nguồn gốc tự nhiên như nem, ớt, tỏi, rượu chưng cất… Hơn nữa là đất của trang trại không bị nhiễm chất hóa học và thuốc trừ sâu, mang lại nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho người tiêu dùng. Trang trại đã sử dụng phân bón là một loại được sản xuất từ nguyên liệu tự nhiên như vỏ trấu và tro, vỏ đậu phộng, phân gà, phân heo…

Vùng sản xuất: Buôn Mê Thuột, Đắk Lắk, Việt Nam.

Cách bảo quản:

Để bảo quản cải ngọt bạn nên cho vào túi và buộc chặt phần gốc, để khô ráo rồi cất vào tủ lạnh giúp rau tươi ngon.

Gợi ý chế biến cải ngọt hướng hữu cơ

Canh cải ngọt nấu hến

Vị ngọt thanh của nước luộc hến cùng với phần thịt hến thơm ngon sẽ làm nên món canh cải ngọt nấu hến nóng hổi tuyệt vời cho cả gia đình. Hến mua về ngâm nước rồi rửa sạch, để lên bếp nấu hến cho tới khi nước sôi, rồi tách vỏ và thịt ra riêng. Lọc nước hến, bỏ phần cặn. Xào hến với hành tím. Để lửa lớn cho nước trong nồi sôi bùng, khi nước đã sôi thì lần lượt cho hến và rau cải đã rửa sạch, cắt miếng vừa ăn vào nồi, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.


Canh cải ngọt nấu hến thanh nhiệt cơ thể. Nguồn: Internet

Cải ngọt xào nấm

Màu xanh của rau cải, màu nâu đất của nấm và sắc trắng của tỏi làm nên một "bức tranh" thanh nhã, thu hút đôi mắt của những thực khách thưởng thức món cải xào nấm. Cải ngọt rửa sạch, cắt khúc. Nấm hương ngâm vào nước 30 phút cho nở hết sau đó cắt chân, rửa sạch. Cho dầu vào chảo chờ nóng sau đó cho rau cải vào xào ở mức lửa to nhất rau sẽ xanh, khi rau đã tái, cho nấm hương vào đảo chung, cho 1 muỗng cà-phê hạt nêm chay vào đảo đều cho rau ngấm gia vị.
 

Cải ngọt xào nấm giàu dinh dưỡng. Nguồn: Internet

Thông tin nhà cung cấp:

Trang trại rau hữu cơ Nico Nico Yasai là một trang trại rau trồng theo hướng hữu cơ bởi các kĩ sư đến từ Nhật Bản dựa theo tiêu chuẩn JAS (tiêu chuẩn hữu cơ của Nhật Bản).
Các loại rau, củ, quả của Nico Nico Yasai được kiểm soát quy trình trồng nghiêm ngặt, chặt chẽ từ khâu sản xuất đến khâu thu hoạch theo tiêu chuẩn hướng hữu cơ.

Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây.

####

Back to top